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sábado, 31 de agosto de 2013

FLECOS PARA UN PAÑUELO DE GASA.

Pañuelo de gasa con pequeñas lentejuelas y flecos con reunión de picots. Dejé tres picots al aire para que quedara más frondoso y lleva 10 motivos cada fleco..Está cosido al pañuelo con hilo invisible. Este ha sido el reto de agosto y está mi versión Espero que os guste.Saludos Violeta.

lunes, 19 de agosto de 2013

PIZZA CASERA A MI ESTILO

Os doy una de las recetas que más gustan en casa.No tiene nada que ver el sabor con las que compramos sean congeladas o de los grandes distribuidores.

INGREDIENTES PARA LA MASA

Leche, medio vaso de los normales de caña de 200ml
Aceite del que os guste dos dedos del vaso
Harina de trigo
Sal al gusto.
Levadura de panadero pero si no tenéis la podéis sustituir por las de sobrecitos, cualquier marca, yo empleé Royal.

ELABORACIÓN

Ponemos en un bol la leche y el aceite tibios, le añadimos la levadura y la disolvemos bien.Vamos añadiendo harina hasta que se desprenda fácilmente de nuestras manos y el bol.Hacemos un corte a la masa para que crezca bien y tapamos el bol con un paño húmedo .La dejamos reposar 20 minutos. Precalentamos el horno a 180º.

RELLENO

Esto es a gusto de cada uno pero yo os cuento lo que le he puesto en esta ocasión.Extendemos la masa de la forma que más os guste . Nosotros la hicimos fina.
Tomate triturado
Queso rallado
Atún 
Cebolla
Pimiento verde.
Ha tardado 35 minutos en hacerse pero eso depende de cada horno.Está más buena tibia o fria.Espero que os guste.Saludos Violeta.

domingo, 4 de agosto de 2013